Вследствие совершающихся экзотермических реакций в организме образуется огромное количество тепла. Однако перегревания тела в обычных условиях не происходит. Более того, оно обладает довольно постоянной температурой.
Так, у здоровых людей в подмышечной впадине она равна +36,5…36,9 °С, а внутри тела несколько выше: в прямой кишке она в пределах +37,2…37,5 °С. В течение суток температура изменяется на 0,5…0.7 °С:
- Понижается к 3-4 часам утра;
- повышается к 4-6 часам вечера.
Поддерживается постоянство температуры организма благодаря механизмам терморегуляции, приводящим к усилению или ослаблению образования тепла, отдачи тепла, что происходит с участием кожи, нервной системы и пр. Теплоотдача происходит посредством излучения, конвекции, испарения воды поверхностью кожи и легких, а также с калом и мочой.
Интенсивность теплоотдачи зависит от температуры и влажности воздуха. С повышением температуры окружающей среды увеличивается теплоотдача посредством радиации и конвекции. При этом усиливаются циркуляция крови по сосудам кожи и потоотделение. Если температура воздуха приближается к температуре тела, то потоотделение остается единственным способом отдачи тепла. Повышенная влажность воздуха мешает испарению. Вот почему люди в этих условиях больше страдают от жары.
Теплоотдача увеличивается при усилении теплообразования. Особенно это заметно при физических нагрузках. Кроме того, она зависит от толщины подкожно-жировой клетчатки: чем она тоньше, тем больше теплоотдача.
В условиях холодного воздуха кожа препятствует теплоотдаче за счет сокращения просветов сосудов и уменьшения количества крови, циркулирующей по ним. При этом уменьшается или прекращается потоотделение, что тоже уменьшает теплопотери.
Для одетого человека наиболее благоприятной температурой окружающей среды является +19…22 °С, для обнаженного +28…31 °С. При этих условиях он не испытывает ни холода, ни тепла.
Терморегуляция организма осуществляется рефлекторно нервной системой и железами внутренней секреции — щитовидной, надпочечниками. В коже расположены рецепторы, воспринимающие холод и тепло. Раздражения, возникающие при действиях этих факторов, транслируются в спинной мозг, средний, подбугорье (гипоталамус), а также в кору большого мозга. Там происходят анализ и синтез возбуждений и в центрах терморегуляции возникает ответная реакция, направленная на поддержание относительного постоянства температуры тела.
Терморегуляции тела способствует правильно подобранная одежда. Закаливание организма совершенствует терморегуляцию.